食生活

世界で増えているヴィーガンについて肉食系パーソナルトレーナーが学んだ

 

 

オーストラリアからパーソナルトレーナーメグミです。

 

みなさん!ヴィーガンってご存知ですか?

今、ヴィーガン人口は世界で増えています!

 

お肉、お魚、乳製品大好き!

な私にとったらこれらを食べない生き方は

めちゃくちゃハードでハイレベルな試練になる気がします。

 

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今日は普通に考えたらとても困難な

ヴィーガンやベジタリアンについて一緒に学んでいきましょう!

 

ベジタリアンとヴィーガンの違い

 

Vegetarian

肉や魚を食べない菜食主義者

 

Vegan

ベジタリアンにプラスして乳製品、はちみつ、ゼラチンも食べない者

動物製品となるウール、毛皮、レザーなども使用しない者

 

 

世界のヴィーガン人口は?

 

2015年USで実施された調査によると

ベジタリアン 3.4%(US人口)

ヴィーガン 0.4%(US人口)

 

現在では更に増えており2019年には

US人口0.4%だったヴィーガンは3.5%に跳ね上がった。

英国ではヴィーガンが65万人いるとされている。

 

参考文献:

https://wtvox.com/sustainable-living/2019-the-world-of-vegan-but-how-many-vegans-are-in-the-world/

 

 

英国ヴィーガン協会の定義とは

 

「Veganisimとは、可能な限りの食べ物・衣服・その他の目的のために、あらゆる形態の動物への残虐行為、動物の搾取を取り入れないようにする生き方」

 

参考文献:

https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%B4%E3%82%A3%E3%83%BC%E3%82%AC%E3%83%8B%E3%82%BA%E3%83%A0

 

 

ヴィーガンやベジタリアンになるキッカケ!

 

 

一般的なヴィーガンやベジタリアンの思考をまとめました。

  • 動物保護
  • 環境保護(動物製品の不使用でCO2排出を削減できる)
  • 健康に良い(血圧、コレステロールの低下、心臓病、2型​​糖尿病、一部の種類の癌の発生率の低下など)

 

 

友達がどうベジタリアンになったのか気になったので

インタビューしてみました!

 

 

Q.Why did u become a vegetarian?

ベジタリアンになったのはどうして?

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Q.How is your life as a Vegetarian?

ベジタリアンライフはどう?

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Q.What`s good benefit for you with Veggie life?

ベジタリアンライフはどんなイイ事があるの?

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ヴィーガンやベジタリアンを学んでみた感想

 

 

私の周りのヴィーガンやベジタリアンの人達は

どことなくみな似たオーラを放っていて、

芯があり個性が強くて素敵だなと感じる。

 

話を聞いていると、自分自身が少し恥ずかしくなった。

特にエコ活動もしていないし、動物は大好きだけども

お肉、お魚など食べてるなぁと思いつつ、

べジーやヴィーガン専門店が世界には沢山あるのに

私は一度も行った事がなかった。

 

と、言う事で次回は

 

乞うご期待

初体験!ベジタリアンの友達のおすすめべジー店

 

をクローズアップします!

 

想像以上にユニークでした!!

 

続編もお楽しみに( *´艸`)

 




 

 

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